P.S Pendidikan Vokasi Kesejahteraan Keluarga News Buffee Mahasiswa 2020 “Balinese Party” Program Studi Pendidikan Kesejahteraan Keluarga

Buffee Mahasiswa 2020 “Balinese Party” Program Studi Pendidikan Kesejahteraan Keluarga

Jumat, 17 Januari 2020, sekitar 70 orang menghadiri Buffe 2020 dengan tema “Balinese Party”. Acara rutin tahunan bagi mahasiswa semester 7 yang di ketuai oleh Ni Made Dwi Dharma Putri ini dilaksanakan di Kampus Universitas Dhyana Pura, di Restoran Gedung F, yang dibantu oleh adik tingkat dan juga para dosen Tata Boga dan Tata Hidangan.

Acara Buffee ini dihadiri oleh Wakil Rektor I Dr. Ni Made Diana Erfiani, SS.,M.Hum, Dr. R. Tri Priyono Budi Santoso, MM selaku Wakil II Bidang Operasional dan SDM, Dr. I Wayan Damayana, S.Th.,M.Si.,MM selaku Wakil Rektor III Bidang Kemahasiswaan, Kerja Sama dan Pemasaran, Dr. Jaya Pramono, S.Pd.,M.Par selaku Dekan Fakultas Ekonomika dan Humaniora, Dra. Ni Made Erpia Ordani Astuti, M.Pd selaku Ketua Program Studi Pendidikan Kesejahteraan Keluarga, Drs. I Ketut Suartana, M.Pd selaku Dosen Prodi dan beberapa para alumni Prodi.

Buffee dengan tema “Balinese Party” ini merupakan bentuk tugas mata kuliah Manajemen Banquet bagi mahasiswa semester 7. Buffe ini dilaksanakan dengan tujuan untuk melatih kemampuan mahasiswa untuk dapat merancang dan membuat suatu event yang dimulai dari perencanaan, mencari tamu, penyiapan ruang, pengolahan makanan, pelayanan kepada tamu sampai dengan clossing. Dan juga sekaligus sebagai ajang promosi untuk memperkenalkan program studi kepada masyarakat luas, agar program studi lebih terkenal dan semakin diminati oleh masyarakat pada umumnya.

Related Post